Biersommelier-Abend Barbecue-Abend

Biersommelier-Abend

Barbecue-Abend 2020

06.08.2020

Sommer, Sonne, Grillen: Passend zur Saison gibt es an diesem Abend Spezialitäten vom Rost. Würzig-frische und erfrischende Brauspezialitäten runden das Genusserlebnis ab.

Brauspezialitäten im August*

  • Störtebeker Keller-Bier 1402
  • Hoppen un Molt Nordic Pale Ale
  • Superfreunde Old School Ale
  • Hanscraft & Co. Backbone Splitter
  • Braumanufaktur Hertl Mutti‘s Sonnenschein
  • Himburgs Braukunstkeller Armasi

Korrespondierende Speisen*

  • Gazpacho
  • Mozzarella im Bacon-Mantel vom Grill an Wildkräutern
  • Knoblauchbaguette vom Grill mit Hummus
  • Lachs im Bananenblatt mit einer Limetten-Marinade
  • Kotelett vom Duroc-Schwein an Spitzkohlsalat, Café de Paris-Butter & Baguette
  • Käsekuchen mit Heidelbeeren

Weitere Informationen

Beginn: 19:00 Uhr
Ort: Braugasthaus
Kosten: 65,00 € pro Person, inkl. ca. 9 Brauspezialitäten, bierbegleitendes Menü und Sommelier-Begleitung. Mindestalter 18 Jahre.
Dauer: ca. 3,5 Stunden

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