Fisch und Meeresfrüchte

Biersommelier-Abend Juni 2019: Fisch und Meeresfrüchte

Biersommelier-Abend

Bier, Fisch und Meeresfrüchte

06.06.2019

Bier und Fisch passen hervorragend zusammen - besonders an der Ostseeküste. Entdecken Sie mit uns kulinarische Köstlichkeiten aus dem Meer zu kreativer Braukunst.

Brauspezialitäten im Juni*

  • BRLO Helles
  • Störtebeker Atlantik-Ale
  • Riegele Michaeli
  • Tuatara Beer
  • Störtebeker Nordik-Porter
  • Sierra Nevada

Korrespondierende Speisen*

  • Bouillabaisse
  • Thunfisch-Creme mit Röstbrot
  • Ceviche vom Dorschfilet
  • Zanderfilet auf einem Kartoffel-Lauch-Bett
  • Garnelen mit Fenchelrisotto
  • Crème brûlée

Weitere Informationen:

Beginn: 19:00 Uhr
Ort: Braugasthaus
Kosten: 55,00 € pro Person, inkl. ca. 10 Brauspezialitäten, bierbegleitendes Menü und Sommelier-Begleitung. Mindestalter 18 Jahre.
Dauer: ca. 4 Stunden

Die Tickets zur Veranstaltung können Sie hier online buchen. Eine Anmeldung ist erforderlich.

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*Bitte beachten Sie, dass sich einzelne Programmpunkte aufgrund der Warenverfügbarkeiten ändern können.


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