Neue Bierkultur: Bier und Genuss
2016-11-01
Allgemeines

Biersommelier-Abend

Termine, Kosten & weitere Infos.

Erleben Sie Braukompetenz in lockerer Atmosphäre und verkosten Sie im Kreise von Brauern, Biersommeliers und Neugierigen internationale Biere mit korrespondierenden Speisen.
Biersommelier-Abend Dezember 2019: Festliche Speisen
2018-09-13
Biersommelier-Abend

Festliche Speisen und passende Biere

04. + 05.12.2019

Die Weihnachtszeit naht und wir beginnen den Dezember mit einem köstlichen Festessen und ausgewählten Brauspezialitäten aus aller Welt. Wir bringen Sie in Weihnachtsstimmung.
Biersommelier-Abend Faszination Eisbock I
2019-10-01
Biersommelier-Abend

Faszination Eisbock Teil 1

02.01.2020

Um den Bierstil Eisbock ranken sich zahlreiche Geschichten und Legenden. Gehen Sie mit uns auf eine kleine Reise in die Vergangenheit und genießen Sie passende Biere.
Biersommelier-Abend Großbritannien Teil 3
2019-10-02
Biersommelier-Abend

Großbritannien Teil 3

06.02.2020

Großbritannien hat eine lange Biertradition, die heutzutage fast ein wenig in Vergessenheit geraten ist. Wir entdecken mit Ihnen spannende Biere aus dem Vereinigten Königreich.
Biersommelier-Abend Fastenzeit
2019-10-03
Biersommelier-Abend

Die Fastenzeit mit allen Sinnen genießen

05.03.2020

Flüssiges bricht das Fasten nicht – das wussten schon die Mönche im Mittelalter. Genießen Sie mit uns „neue“ und „alte“ Fastenbiere mit passenden Köstlichkeiten.
Biersommelier-Abend Champagnerbiere
2019-10-05
Biersommelier-Abend

Erlesene Champagnerbiere und internationale Delikatessen

02.04.2020

Champagnerbiere werden in einem 2. Reifeprozess mit Weinhefe versetzt und nach der Methode champenoise vergoren. So entstehen zartperlende Genussbiere mit breitem Aromaprofil.
Biersommelier-Abend Frühlingsboten
2019-10-06
Biersommelier-Abend

Frühlingsboten

07.05.2020

Der Frühling ist da und wir genießen ihn mit kräftigen Bockbieren, fruchtigen Saisonbieren und anderen saisonalen Kreationen. Dazu gibt es frische Frühlingsgerichte.
Biersommelier-Abend Craftbeer und American Food
2019-10-07
Biersommelier-Abend

Craftbeer und American Food

04.06.2020

Die Craftbeer-Welle hält die Bierwelt schon seit einigen Jahren in Atem. Seinen Ursprung hat diese Bewegung in den USA. Wir schauen uns mit Ihnen einige Wegbereiter an.
Biersommelier-Abend Sommerküche
2019-10-08
Biersommelier-Abend

Sommerküche mit alkoholfreien und leichten Spezialitäten

02.07.2020

Leichte und erfrischende Biere gibt es im Monat Juli: Der Sommer steht vor der Tür und wir genießen die warmen Temperaturen mit den passenden Bieren.
Biersommelier-Abend Barbecue-Abend
2019-10-09
Biersommelier-Abend

Barbecue-Abend 2020

06.08.2020

Sommer, Sonne, Grillen: Passend zur Saison gibt es an diesem Abend Spezialitäten vom Rost. Würzig-frische und erfrischende Brauspezialitäten runden das Genusserlebnis ab.
Biersommelier-Abend Faszination Eisbock II
2019-10-10
Biersommelier-Abend

Faszination Eisbock Teil 2

03.09.2020

Im zweiten Teil der Eisbock-Reihe verkosten Sie weitere „gefrorene“ Kreationen aus verschiedenen Ecken des Landes. Besonderes Highlight ist der selbstgemachte Eisbock.
Biersommelier-Abend Oktoberfest
2019-10-11
Biersommelier-Abend

Oktoberfest

01.10.2020

Passend zum bekanntesten deutschen Volksfest kreieren wir unser eigenes, kleines Oktoberfest mit Klassikern und neuen Festbieren.
Biersommelier-Abend Fisch und Mee(h)r
2019-10-12
Biersommelier-Abend

Fisch und Mee(h)r

05.11.2020

Bier und Fisch passen hervorragend zusammen - besonders an der Ostseeküste. Entdecken Sie mit uns kulinarische Köstlichkeiten aus dem Meer zu kreativer Braukunst.
Biersommelier-Abend Weihnachtliche Spezialitäten
2019-10-13
Biersommelier-Abend

Weihnachtliche Spezialitäten

03.12.2020

Kräftig wärmende Brauspezialitäten mit den Düften der Weihnachtszeit stehen im Dezember im Mittelpunkt. Köstlichkeiten des Advents runden den Geschmack ab.

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