Tomatisierter Fischtopf mit Fenchel

Biersommelier-Abend Juli 2018: Französischer Abend

Biersommelier-Abend

Französischer Abend

05.07.2018

Frankreich ist nicht nur ein Land der Weine, sondern hat auch einige Brauspezialitäten zu bieten. Freuen Sie sich auf spannende Kreationen. Erleben Sie Braukompetenz in lockerer Atmosphäre und verkosten Sie im Kreise von Brauern, Biersommeliers und Neugierigen Biere aus unserem Nachbarland mit Kaninchenrücken, Oliventarte und Mousse au Chocolat.

Brauspezialitäten im Juli*

Mitbringsel der Sommelier-Reise: Französische Brauspezialitäten

Korrespondierende Speisen*

  • Salat Nizza
  • Tomatisierter Fischtopf mit Fenchel und Meerbarbe
  • Kabeljau an Safranrisotto
  • Kaninchenrücken im Speckmantel an Ratatouille
  • Oliventarte mit Tomate und Ziegenkäse
  • Mousse au Chocolat

Weitere Informationen

Beginn: 19:00 Uhr
Ort: Braugasthaus
Kosten: 55,00 € pro Person, inkl. ca. 10 Brauspezialitäten, bierbegleitendes Menü und Sommelier-Begleitung. Mindestalter 18 Jahre.
Dauer: ca. 4 Stunden

Die Tickets zur Veranstaltung können Sie hier online buchen. Eine Anmeldung ist erforderlich.

*Bitte beachten Sie, dass sich einzelne Programmpunkte aufgrund der Warenverfügbarkeiten ändern können.