Frauentag 2019

Zum internationalen Frauentag findet ein Sommelier-Abend von Frauen für Frauen statt. Neben frühlingshaften Brauspezialitäten gibt es auch leckere Biercocktails.

Brauspezialitäten zum Frauentag*

Frühlingsbiere und Biercocktails

Korrespondierende Speisen*

• Ziegenkäseterrine mit feinem Pflücksalat und BBQ-Popcorn
• Cremesüppchen vom Sellerie mit geräucherter Entenbrust
• Flammkuchen mit mariniertem Gemüse und Bergkäse
• Sous Vide gegartes Lachsfilet auf Ravioli in Salbei-Butter
• Roulade vom Landhähnchen und Kalb an Broccoli und Süßkartoffel-Gnocchi
• Mousse von Schokolade und geröstetem Mokka auf einem Tonkabohne-Nussboden, Kirschen und cremigem Pistazieneis
  
  
  

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