Biersommelier-Abend
Käse und Bier
07.03.2019
Ob Weizenbier zu Obazda oder schokoladiges Starkbier zur Topfencreme: Bier und Käse ist eine spannende Genusskombination, die Bierinteressierte an diesem Abend entdecken können.
Brauspezialitäten im März*
- Störtebeker Bernstein-Weizen
- Kehrwieder Prototyp - Kalt gehopftes Lager
- Kehrwieder Odessa - Roggen IPA
- Ale Mania Imperial Red Ale
- Lindemans Pêcheresse
- La Trappe Blond
- BRLO Porter
Korrespondierende Speisen*
- Käse-Lauch-Suppe
- Obazda
- in Bier mariniertes Lachstatar mit gehobeltem Grana Padano
- gebackener Käse an Rote Bete-Knäckebrot
- Rinder-Schwarzbier-Topf mit Cheddar-Crostini
- Topfencreme auf Bierfrüchten
Weitere Informationen
| Beginn: | 19:00 Uhr |
| Ort: | Braugasthaus |
| Kosten: | 55,00 € pro Person, inkl. ca. 10 Brauspezialitäten, bierbegleitendes Menü und Sommelier-Begleitung. Mindestalter 18 Jahre. |
| Dauer: | ca. 4 Stunden |
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Bild: ©kab-vision / Adobe Stock