Mönchguter Fruchtgroßhandel

Genuss-Partner

Mönchguter Fruchtgroßhandel

Obst und Gemüse aus Norddeutschland

Bis zu 300 Lieferung stehen täglich an.

Von A wie Ananas bis Z wie Zwetschge: Der Mönchguter Fruchtgroßhandel macht seinem Namen alle Ehre. Seit 1990 beliefert das Unternehmen Märkte, Restaurants und Hotels in ganz Mecklenburg-Vorpommern mit frischem Obst und Gemüse – darunter auch das Braugasthaus im Störtebeker Brauquartier.

Familienunternehmen mit Herzblut

1990 gründete Geschäftsführer Ernst Eichenmüller den Großhandel in Samtens auf Rügen. Zunächst belieferte das Unternehmen Marktstände und Lebensmittelhändler in näherer Umgebung. Seitdem hat sich der Großhandel sehr gut entwickelt. Mittlerweilen stehen vorrangig Gastronomen und Hotels auf der Kundenliste – und das aus ganz Mecklenburg-Vorpommern. An 6 Tagen die Woche werden die Kunden von 40 Fahrzeugen angefahren. „Bis zu 300 Lieferung stehen täglich an“, erzählen Luise und Sabine Eichenmüller (Geschäftsleitung). 2004 kam in Rostock ein weiterer Standort hinzu. Seitdem wird das Unternehmen von Manfred Mros und Ernst Eichenmüller gemeinsam geführt. „Mittlerweile beschäftigen wir 75 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter“, so Luise Eichenmüller.

Aus der Region für die Region

Auch wenn das Sortiment in den letzten Jahren um beispielsweise Feinkost, Molkerei- und Tiefkühlprodukte erweitert wurde, stehen Obst und Gemüse noch immer im Mittelpunkt. Diese bezieht der Mönchguter Fruchtgroßhandel vom Hamburger Großmarkt. „Die Produkte kommen vorrangig aus Norddeutschland, das Obst größtenteils aus dem Alten Land“, erzählt Luise Eichenmüller. „Durch die kurzen Wege und den schnellen Transport können wir unseren Kunden Frische garantieren“, so Eichenmüller. Auch Obst und Gemüse in Bio-Qualität sind für das Unternehmen kein Problem.

Obst und Gemüse für das Braugasthaus

Seit 2003 arbeitet Braugasthaus-Chefkoch Marko Vooth mit dem Mönchguter Fruchtgroßhandel zusammen. Obst, Gemüse, Kräuter und auch exotische Früchte bezieht das Störtebeker Braugasthaus. „Ich schätze die Zusammenarbeit mit dem Mönchguter Fruchtgroßhandel sehr“, erzählt Marko Vooth. „Besonders die Flexibilität ist ein großer Pluspunkt. Wir geben abends, zum Teil auch sehr spät, die Bestellung für den kommenden Tag auf. Geliefert wird bereits wenige Stunden später, sodass wir bereits am Vormittag das Obst und Gemüse verarbeiten können“, so Vooth.

Kontakt

Mönchguter Fruchtgroßhandel OHG
Bergener Straße 11
18573 Samtens
Tel: 038306-237 0
E-Mail: info@moenchguter-fruchtgrosshandel.de
www.moenchguter-fruchtgrosshandel.de


Geschrieben von: Elisa Raus
Veröffentlicht am: 21.08.2019
Biersommelière Elisa Raus

Elisa Raus ist seit 2013 für die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit verantwortlich. 2016 absolvierte sie den Biersommelier-Lehrgang und nahm seitdem an mehreren Deutschen Meisterschaften und der WM der Biersommeliers erfolgreich teil. Daneben war sie Juror beim Meininger's International Craft Beer Award.

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