Biersommelier-Abend
Reise durch das Baltikum
03.10.2019
Nicht nur Deutschland, Belgien oder England sind spannende Biernationen: Auch im Baltikum gibt es immer mehr Brauereien mit kreativen Bierspezialitäten. Dazu gibt es landestypische Speisen.
Brauspezialitäten im Oktober*
- Põhjala India Pale Ale
- A.Le Coq Ölletehas
- Viru Premium
- Saku Originaal
- Pühaste Brewery
Korrespondierende Speisen*
- rote Linsensuppe mit Räucherlingen
- rote Bete mit Ziegenkäsecreme
- gefüllte Teigtaschen in Rinder-Bouillon
- Sülze von Weißfischen an Meerrettich-Schmand
- Kalbshüfte auf zweierlei Pilzen
- Trauben in Gelee
Weitere Informationen
| Beginn: | 19:00 Uhr |
| Ort: | Braugasthaus |
| Kosten: | 55,00 € pro Person, inkl. ca. 10 Brauspezialitäten, bierbegleitendes Menü und Sommelier-Begleitung. Mindestalter 18 Jahre. |
| Dauer: | ca. 4 Stunden |
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Bild: ©Mania777 / Adobe Stock