Bier des Monats Februar

Stark-Bier

Eine malzige-röstige Brauspezialität.

Man sollte sich Zeit und Ruhe mitnehmen – dann wird es ein echtes Genusserlebnis.

Das Störtebeker Stark-Bier mit dem Duft nach Bitterschokolade und Kaffee ist unser Bier des Monats Februar. Mit seinem malzig-röstigen Geschmack ist die tiefschwarze Brauspezialität der ideale kulinarische Begleiter zu Braten, Wildgerichten und Desserts.
Starkbier ist geschichtsträchtiges Bier, für das erste Rezepte schon um 1350 im norddeutschen Raum gefunden wurden. Die Gattung Starkbier beschreibt kräftige Biere, die einen Stammwürzegehalt von 16% und darüber aufweisen. Genusstemperatur 20°C.

Erfahren Sie hier mehr über das Störtebeker Stark-Bier.