Biersommelier-Abend
Verrückte Brauer, verrückte Köche
02.05.2019
Bei Craftbier gibt es kaum Grenzen: Ob Biere mit Gurke oder mit kreativen Namen wie Elvis Juice oder Ghost Hammer. Entdecken Sie mit uns verrückte Biere mit passenden Speisen.
Brauspezialitäten im Mai*
- BRLO
- Stone Brewery
- Mikkeler
- Brewdog
- Kehrwieder Kreativbrauerei
- Ale Mania
- Schorsch Bräu
- Hertl Braumanufaktur
Korrespondierende Speisen*
- Tomatensorbet auf karamellisierten Tomaten mit rosa Pfeffer
- Ziegenkäsecreme mit karamellisierten Trauben
- Meerbarbe im Gemüse-Zitronengras-Sud
- Haselnuss-Eis auf gebratenem Gemüse
- Lammkotelett auf Blumenkohlpüree und Lauch-Asche
- Erdbeer-Gazpacho
Weitere Informationen
| Beginn: | 19:00 Uhr |
| Ort: | Braugasthaus |
| Kosten: | 55,00 € pro Person, inkl. ca. 10 Brauspezialitäten, bierbegleitendes Menü und Sommelier-Begleitung. Mindestalter 18 Jahre. |
| Dauer: | ca. 4 Stunden |
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*Bitte beachten Sie, dass sich einzelne Programmpunkte aufgrund der Warenverfügbarkeiten ändern können.
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