Schönste Bierflasche der Welt: Eisbock gewinnt World Star Packaging Award

„Unsere Eisbock-Biere überzeugten die Jury mit einem Design, das den außergewöhnlichen Geschmack und die besondere Herstellung dieser Genussbiere unterstreicht“, erklärt Jürgen Nordmann, Inhaber der Störtebeker Braumanufaktur. Eisbock-Biere gehören in die Kategorie der Starkbiere. Zur Herstellung werden fertig gereifte Biere bei tiefen Temperaturen vereist, damit das enthaltene Wasser gefriert. Dadurch konzentriert sich der Alkohol im Bier. Geschmacklich werden die Aromen verstärkt. So entstehen komplexe Genussbiere mit wuchtigem Körper.

„In der Entwicklung dieses Designs steckt ein Jahr Arbeit“, so Nordmann. „Das macht uns natürlich unglaublich stolz auf diese Auszeichnung.“ Das zurückhaltende Etikett in Schwarz-Weiß-Optik kombiniert mit verschiedenen Metallic-Farben symbolisiert den edlen Charakter und die Kälte, durch die diese Brauspezialitäten entstehen. Die aufmerksamkeitsstarke rote Fahne am Flaschenhals als technisches Novum zeigt die Herkunft der vier Biere. Um diese Fahne vollautomatisch und mit hoher Geschwindigkeit etikettieren zu können, wurde eine weltweit einzigartige Maschine entwickelt, die so nur die Störtebeker Braumanufaktur besitzt.
„Das spezielle Design und die einzigartige Technologie der Eisbock-Biere setzt Standards für die gesamte Branche“, begründet die Jury ihre Entscheidung. „Mit dieser Verpackung heben sich die Störtebeker Eisbock-Biere von allen anderen Bieren im Markt ab.“

Die offizielle Preisverleihung des World Star Packaging Awards findet am 2. Mai 2018 in Gold Coast, Queensland (Australien) statt. Bereits 2013 konnte die Störtebeker Braumanufaktur die Jury der World Packaging Organisation überzeugen – damals mit der Entdecker-Kiste in Holzkastenoptik. Ein Beweis, dass die Brauer aus Stralsund nicht nur an ihre Brauspezialitäten, sondern auch an deren Verpackung höchste Ansprüche an die Qualität stellen.