Stark-Bier

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Naturbelassenes, untergäriges dunkles Starkbier mit Stammwürze 18% und Alk. 7,5% vol. 

Ein geschichtsträchtiges Bier, für das erste Rezepte schon um 1350 im norddeutschen Raum gefunden wurden. Die Gattung Starkbier beschreibt kräftige Biere, die einen Stammwürzegehalt von 18% und darüber aufweisen. Das preisgekrönte Störtebeker Stark-Bier trägt den Namen aufgrund seiner tiefschwarzen Farbe, seiner feinen Herbe und dem unverwechselbaren Duft nach Bitterschokolade und Kaffee. Mit 7,5 % vol. Alkohol bleibt es der norddeutschen Stark-Bier Tradition natürlich treu. Es ist ein naturbelassenes, untergäriges Starkbier mit Stammwürze 18%. Genusstemperatur 20°C.

Stark-Bier
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe.

* aus kontrolliert biologischem Anbau
EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034

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EAN 4014807202600
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