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JUNI 2026

Feierabend? Dann ab ins Braugasthaus!
Genießt entspannte Stunden in den Sonnenliegen auf unserer Sonnenterrasse – mit leckeren Tapas und frisch gezapften Störtebeker Brauspezialitäten.

Unser Angebot: 3 Tapas inklusive 3 x 0,2 l Störtebeker Brauspezialität (frei wählbar) 
Preis: 19,50 €

Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr im Störtebeker Braugasthaus.

Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
 

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Deutschland spielt – wir schauen zusammen. 

Im Brauquartier wollen wir Fußball gemeinsam mit euch erleben: Zusammen mitfiebern, jubeln und anstoßen. Startet den Abend mit einem entspannten Essen im Braugasthaus oder genießt im Maschinenhaus zum Spiel die ein oder andere frisch gezapfte Brauspezialität. Damit das Match noch spannender wird, könnt ihr während des Spiels unser Fußball-Bingo spielen!

Heutiges Spiel: Ecuador - Deutschland ab 22 Uhr

Wo: Maschinenhaus, direkt am Braugasthaus
Der Eintritt ist frei!

 

 


JULI 2026

Sommerfeeling pur zum Ausklang des Tages.
Nach einem Tag am Strand gibt es nichts Besseres als einen entspannten Sundowner im Braugasthaus. Macht es euch in unseren Liegestühlen bequem und genießt erfrischende Spritz-Variationen und unsere Brauspezialitäten.

Wann: Juli bis August
Ort: Störtebeker Braugasthaus

Feierabend? Dann ab ins Braugasthaus!
Genießt entspannte Stunden in den Sonnenliegen auf unserer Sonnenterrasse – mit leckeren Tapas und frisch gezapften Störtebeker Brauspezialitäten.

Unser Angebot: 3 Tapas inklusive 3 x 0,2 l Störtebeker Brauspezialität (frei wählbar) 
Preis: 19,50 €

Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr im Störtebeker Braugasthaus.

Ausgewählte Biere treffen auf ein abgestimmtes Grillmenü und sorgen so für neue, spannende Geschmackskombinationen. Preis: 103,00 € p.P.

Menü
Hühnerherzen mit Erdnuss-Saté & Thai-Kraut
Pfirsich vom Rost mit Blauschimmel-Feta
Dorsch im Salzmantel mit Spargel
Niedertemperatur gegarter Duroc Rücken
Gegrillter Käsekuchen mit Eisbock-Zabaione
 

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Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
 

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Ein Abend mit Gregor Gysi, der Ihnen spannende Einblicke in sein Leben und seine Arbeit gewähren wird. Kaum einer hat das zeitgenössische linke Denken so geprägt wie er. 1948 in Berlin geboren spielte er sowohl in den letzten Jahren der DDR als auch in der Bundesrepublik eine zentrale Rolle, war viele Jahre Partei- und Fraktionsvorsitzender der PDS und später der Partei "Die Linke". Sein wahrscheinlich wichtigstes politisches Ziel, die Gleichstellung von Ost und West sieht Gysi noch nicht vollendet und kämpft daher weiter- für den Osten, den kleinen Mann, Frieden und Gerechtigkeit. (Quelle: Veranstalter)

Moderation: Klaus Härtl 
Vorprogramm: Boris Hirschmüller
Beginn: 19:30 Uhr
Ort: Störtebeker Brauquartier
Tickets: gibt es in der Touristeninformation Stralsund oder bei eventim zu kaufen

Ein Abend mit Gregor Gysi, der Ihnen spannende Einblicke in sein Leben und seine Arbeit gewähren wird. Kaum einer hat das zeitgenössische linke Denken so geprägt wie er. 1948 in Berlin geboren spielte er sowohl in den letzten Jahren der DDR als auch in der Bundesrepublik eine zentrale Rolle, war viele Jahre Partei- und Fraktionsvorsitzender der PDS und später der Partei "Die Linke". Sein wahrscheinlich wichtigstes politisches Ziel, die Gleichstellung von Ost und West sieht Gysi noch nicht vollendet und kämpft daher weiter- für den Osten, den kleinen Mann, Frieden und Gerechtigkeit. (Quelle: Veranstalter)

Moderation: Klaus Härtl 
Vorprogramm: Boris Hirschmüller
Beginn: 19:30 Uhr
Ort: Störtebeker Brauquartier
Tickets: gibt es in der Touristeninformation Stralsund oder bei eventim zu kaufen

Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
 

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AUGUST 2026

Sommerfeeling pur zum Ausklang des Tages.
Nach einem Tag am Strand gibt es nichts Besseres als einen entspannten Sundowner im Braugasthaus. Macht es euch in unseren Liegestühlen bequem und genießt erfrischende Spritz-Variationen und unsere Brauspezialitäten.

Wann: Juli bis August
Ort: Störtebeker Braugasthaus

Feierabend? Dann ab ins Braugasthaus!
Genießt entspannte Stunden in den Sonnenliegen auf unserer Sonnenterrasse – mit leckeren Tapas und frisch gezapften Störtebeker Brauspezialitäten.

Unser Angebot: 3 Tapas inklusive 3 x 0,2 l Störtebeker Brauspezialität (frei wählbar) 
Preis: 19,50 €

Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr im Störtebeker Braugasthaus.

Eine genussvolle Reise in den Süden Europas rund um Bier und regionale Spezialitäten. Preis: 103,00 € p.P.

Menü
Gazpacho
Bruschetta
Vitello tonnato
mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchenbrustfilet
Zitronencreme
 

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SEPTEMBER 2026

Feierabend? Dann ab ins Braugasthaus!
Genießt entspannte Stunden in den Sonnenliegen auf unserer Sonnenterrasse – mit leckeren Tapas und frisch gezapften Störtebeker Brauspezialitäten.

Unser Angebot: 3 Tapas inklusive 3 x 0,2 l Störtebeker Brauspezialität (frei wählbar) 
Preis: 19,50 €

Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr im Störtebeker Braugasthaus.

Entdecke die perfekte Harmonie aus Bier und Käse, ein Geschmackserlebnis, das begeistert. Preis: 103,00 € p.P.

Menü
Parmesansuppe
Feta-Lachs-Salat
Pasta mit Käsesoße
Cordon Bleu
Käsekuchen
 

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Dieses Jahr wird besonders: Die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer feiert ihr 10-jähriges Jubiläum! 
Das Störtebeker Brauquartier verwandelt sich in einen Ort voller Genuss, Kreativität und Feierlaune - mit einzigartigen Bieren, spannenden Wettbewerben und einem großen Fest für alle Bierliebhaber.

Beginn: 12:00 Uhr

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OKTOBER 2026

Feierabend? Dann ab ins Braugasthaus!
Genießt entspannte Stunden in den Sonnenliegen auf unserer Sonnenterrasse – mit leckeren Tapas und frisch gezapften Störtebeker Brauspezialitäten.

Unser Angebot: 3 Tapas inklusive 3 x 0,2 l Störtebeker Brauspezialität (frei wählbar) 
Preis: 19,50 €

Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr im Störtebeker Braugasthaus.

Die Erntezeit bringt Vielfalt ins Glas und auf den Teller: Ein herbstlicher Genussabend, bei dem Bier und saisonale Küche harmonisch zusammenspielen. 
Preis: 103,00 € p.P.

Menü
Kürbissuppe
geräucherte Forelle
Rote Bete trifft Ziegenkäse
Wild aus dem heimischen Forst
Pflaumenkuchen
 

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Handeln, feilschen, kaufen und verkaufen: Von Baby-Kleidung und Schuhen bis hin zu Spielzeug und Accessoires bietet der Kinder- und Babyflohmarkt alles, was das Herz begehrt. 
 

Für Besucher:
Der Eintritt ist kostenlos
Einlass: ab 9:00 Uhr

Für Verkäufer:
Eine Anmeldung ist erforderlich. Es ist keine Reservierung per Mail möglich. Garderobenständer sind begrenzt verfügbar und können nur an ausgewählten Tischen im Bereich "Foyer" und an den äußeren Tischen im Bereich "Kühlschiff" gebucht werden.
Einlass: ab 7.30 Uhr

Parkplätze gibt es direkt beim Störtebeker Brauquartier und weitere an der Ecke Franzeshöhe/An der Werft.
 

Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
 

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ADRESSE
Greifswalder Chaussee 84–85
18439 Stralsund

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