SEPTEMBER 2026
Feierabend? Dann ab ins Braugasthaus!
Genieße entspannte Stunden in den Sonnenliegen auf unserer Terrasse – mit leckeren Tapas und frisch gezapften Störtebeker Brauspezialitäten.
Unser Angebot: 3 Tapas inklusive 3 x 0,2 l Störtebeker Brauspezialitäten (frei wählbar)
Preis: 19,50 €
Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr im Störtebeker Braugasthaus.
Bayerischer Genuss im Störtebeker Braugasthaus
Freut euch auf herzhafte Schmankerl:
- Laugenbrezel mit Obazda
- Knusprige Haxe mit Krautsalat und Bauernbrot
- Weißwurst mit schwäbischem Kartoffelsalat und süßem Senf
- Brotzeitbrettl mit Laugenbrezel, Pfefferbeißer, Weißwurst und Obazda
Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
OKTOBER 2026
Feierabend? Dann ab ins Braugasthaus!
Genieße entspannte Stunden in den Sonnenliegen auf unserer Terrasse – mit leckeren Tapas und frisch gezapften Störtebeker Brauspezialitäten.
Unser Angebot: 3 Tapas inklusive 3 x 0,2 l Störtebeker Brauspezialitäten (frei wählbar)
Preis: 19,50 €
Jeden Dienstag ab 16:00 Uhr im Störtebeker Braugasthaus.
Die Erntezeit bringt Vielfalt ins Glas und auf den Teller: Ein herbstlicher Genussabend, bei dem Bier und saisonale Küche harmonisch zusammenspielen. Preis: 103,00 € p.P.
Menü
Kürbissuppe
Geräucherte Forelle
Rote Bete trifft Ziegenkäse
Wild aus dem heimischen Forst
Pflaumenkuchen
STRALSUND TANZT! x DOPAMIN KOLLEKTIV
Am 03.10. wird das Störtebeker Brauquartier wieder zur Tanzfläche!
🎧 Alex Megane vs. DJ Streifenhoernchen
🎧 DJ Dan Ey vs. DJ Beelate
➕ Dopamin Showcase – ordentlich Druck auf die Ohren!
Alle wichtigen Infos:
Wo: Störtebeker Brauquartier, Stralsund
Wann: 3. Oktober 2026
Einlass: ab 21 Uhr
Tickets: Online oder bei uns im Besucherzentrum, im Clever Fit Stralsund und der T1 Erlebnisbar
Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
Handeln, feilschen, kaufen und verkaufen: Von Babykleidung und -schuhen bis hin zu Spielzeug und Accessoires bietet der Kinder- und Babyflohmarkt alles, was das Herz begehrt.
Für Besucher:
Der Eintritt ist kostenlos
Einlass: ab 9:00 Uhr
Parkplätze gibt es direkt beim Störtebeker Brauquartier und weitere an der Ecke Franzeshöhe/An der Werft.
Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
NOVEMBER 2026
Anfang November wird das Störtebeker Brauquartier wieder zum Treffpunkt für Musikliebhaber und Fans handgemachter Live-Musik.
Freitag, 6. November: Young Sounds | Eintritt frei
Samstag, 7. November: Stralsunder Musikernacht | Tickets gibt's online
Freut euch auf lokale und regionale Bands, abwechslungsreiche Musik aus verschiedenen Genres und zwei Abende voller Live-Musik in besonderer Atmosphäre – von Pop und Rock über Blues bis hin zu bekannten Klassikern und aktuellen Songs.
Begrüßungsgetränk und Vorspeise
Fruchtig-wärmender Störtebeker Glüh-Bierpunsch.
Hausgemachtes Gänseschmalz mit frischem Brot.
Hauptgang
Knusprig gebratene Ente mit Beilagen wie Apfelrotkohl, Rosenkohl, Klöße und gebutterten Kartoffeln
Zum Abschluss
Kaffeespezialität und kleine Süßigkeit
Preis für 2 Personen: 105,00€
Begrüßungsgetränk und Vorspeise
Fruchtig-wärmender Störtebeker Glüh-Bierpunsch.
Hausgemachtes Gänseschmalz mit frischem Brot.
Hauptgang
Knusprig gebratene Gans mit Beilagen wie Apfelrotkohl, Rosenkohl, Klöße und gebutterten Kartoffeln
Zum Abschluss
Kaffeespezialität und kleine Süßigkeit
Preis für 4 Personen: 195,00€
DEZEMBER 2026
Begrüßungsgetränk und Vorspeise
Fruchtig-wärmender Störtebeker Glüh-Bierpunsch.
Hausgemachtes Gänseschmalz mit frischem Brot.
Hauptgang
Knusprig gebratene Ente mit Beilagen wie Apfelrotkohl, Rosenkohl, Klöße und gebutterten Kartoffeln
Zum Abschluss
Kaffeespezialität und kleine Süßigkeit
Preis für 2 Personen: 105,00€
Startet mit uns genussvoll ins neue Jahr und verbringt euren Silvesterabend bei einem festlichen 4-Gänge-Menü in unserem Braugasthaus.
Einlass ist ab 18:00 Uhr, das Menü beginnt um 19:00 Uhr
Reservierung des Silvestermenüs: über unser Veranstaltungsbüro unter veranstaltung@stoertebeker.com oder das Braugasthaus möglich.
Achtung: Bitte Kontaktdaten hinterlegen, falls eventuelle Rückfragen entstehen.
Das Silvestermenü könnt ihr euch hier im Voraus anschauen: DOWNLOAD
Im Anschluss findet im Störtebeker Brauquartier wieder eine Silvesterparty von „Stralsund tanzt!“ statt. Der Besuch der Party ist optional und unabhängig vom Menü möglich.