APRIL 2026
Der Frühling ist da und wir genießen ihn mit saisonalen Kreationen. Dazu gibt es frische Frühlingsgerichte aus unserem Braugasthaus. Preis: 103,00€ p.P.
Menü
Spargelpasta
Bärlauchsuppe
Omelette mit jungen Wildkräutern
Gefülltes Hähnchen/geräucherter Fisch
Rhabarber-Dessert
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Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
Preis: 70,00€ p.P.
Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
Preis: 70,00€ p.P.
MAI 2026
Der Ursprung der Craftbeer-Bewegung liegt in den USA. Wir schauen uns gemeinsam einige Wegbereiter an. Preis: 103,00€ p.P.
Menü
Caesar Salad
Macaroni and Cheese
Lachs-Sandwich
Spareribs
Apple Pie
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Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
JUNI 2026
Das Baltikum hat sich in den letzten Jahren einen Namen als spannende Bier-Region gemacht. Preis: 103,00€ p.P.
Menü
Kalte Rote-Bete-Suppe
Piroggen (gefüllte Maultaschen)
Fisch (Hering oder Aal)
Sauerkraut und Kasseler
Süße Eierkuchen
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Professionelle Biersommeliers zeigen dir anhand unserer Brauspezialitäten, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kleine Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.