Unsere Empfehlung im Dezember: Gratiniertes Aprikosentörtchen an Zimtpflaumen, Dominostein & Sahne
2021-12-01
Braugasthaus

Willkommen im Dezember.

Monatskarte

Genießen Sie im Monat Dezember bei uns im Braugasthaus herzhafte Speisen passend zur kalten Jahreszeit. Passend dazu empfehlen wir Ihnen unsere Störtebeker Eisbock-Biere.
Gänse- und Entenessen im Störtebeker Braugasthaus
2021-10-31
Braugasthaus

Gänse- & Entenessen im Braugasthaus oder zur Abholung für Zuhause

Köstliche Winterzeit.

Die Tage werden langsam wieder kürzer und dunkler. Genießen Sie mit uns den Winter bei unserem festlichen Gänse- und Entenessen.
Unsere Öffnungszeiten
2021-10-06
Standortangebote

Unsere aktuellen Öffnungszeiten

Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.

Wir freuen uns, Sie im Störtebeker Brauquartier begrüßen zu dürfen. Hier finden Sie alle Öffnungs- und Saisonzeiten unserer vielfältigen Standortangebote im Überblick.
sbs-banner-news-deutsche-meisterschaft-der-hobbybrauer-sieger
2021-09-11
Neuigkeiten

Nils Lichtenberg ist neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer

Pressemitteilung vom 11.09.2021

Am 11. September setzte sich Nils Lichtenberg bei der 5.Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer gegen 180 Teilnehmer aus ganz Deutschland mit seiner Interpretation einer Hopfen-Weisse durch.
SBS-Beitrag-News-Azubis-2021
2021-09-03
Neuigkeiten

Störtebeker begrüßt neue Azubis und übernimmt ausgebildete Fachkräfte

Pressemitteilung vom 03.09.2021

In diesem Jahr starten vier Auszubildende bei der Störtebeker Braumanufaktur ins Berufsleben. Damit bildet die Brauerei aktuell 20 junge Menschen am Standort aus.
Europäische Union, Europäischer Fond für regionale Entwicklung
2020-09-07
Braumanufaktur

Erweiterung der Störtebeker Braumanufaktur

2018 war das bisher erfolgreichste Störtebeker Unternehmensjahr. Nun investiert die Braumanufaktur in eine Abfüll-, Verpackungs- und Logistikhalle mit Unterstützung der EU.
Kachelbild Brauhandwerk Geschichte SBM
2016-11-01
Geschichte und Tradition

Geschichte der Störtebeker Braumanufaktur

Zu Zeiten der Hanse spielte besonders der Bierexport nach Dänemark und Norwegen eine wichtige Rolle in Stralsund. Sogar nach England fuhren Stralsunder Schiffe mit Bier und Malz.
Entdecke die Welt der Störtebeker Brauspezialitäten!
2016-11-01
Braukunst, Genuss, Abenteuer

Störtebeker Brauspezialitäten

Seit 800 Jahren wird in Stralsund Bier gebraut. So entstehen auch heute noch kreative Brauspezialitäten aus besten Rohstoffen in großer Sortenvielfalt. Wir lassen Sie Braukunst ganz neu entdecken.
Förderung von Forschung, Entwicklung und Innovation in Mecklenburg-Vorpommern
2015-01-01
Braumanufaktur

Die Zukunft alkoholfreier Getränke

Zusammen mit dem Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie (ZELT), einem Institut der Hochschule Neubrandenburg, arbeitet die Störtebeker Braumanufaktur GmbH an innovativen alkoholfreien Getränken.

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