Unsere Öffnungszeiten
2021-10-06
Standortangebote

Unsere aktuellen Öffnungszeiten

Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.

Wir freuen uns, Sie im Störtebeker Brauquartier begrüßen zu dürfen. Hier finden Sie alle Öffnungs- und Saisonzeiten unserer vielfältigen Standortangebote im Überblick.
Gänse- und Entenessen im Störtebeker Braugasthaus
2021-10-05
Braugasthaus

Gänse- und Entenessen im Braugasthaus

Köstliche Winterzeit.

Die Tage werden langsam wieder kürzer und dunkler. Genießen Sie mit uns den Winter bei unserem festlichen Gänse- und Entenessen. Zur Begrüßung reichen wir einen wärmenden Glüh-Bierpunsch.
sbs-banner-news-deutsche-meisterschaft-der-hobbybrauer-sieger
2021-09-11
Neuigkeiten

Nils Lichtenberg ist neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer

Pressemitteilung vom 11.09.2021

Am 11. September setzte sich Nils Lichtenberg bei der 5.Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer gegen 180 Teilnehmer aus ganz Deutschland mit seiner Interpretation einer Hopfen-Weisse durch.
SBS-Beitrag-News-Azubis-2021
2021-09-03
Neuigkeiten

Störtebeker begrüßt vier neue Azubis und übernimmt sechs ausgebildete Fachkräfte

Pressemitteilung vom 03.09.2021

In diesem Jahr starten vier Auszubildende bei der Störtebeker Braumanufaktur ins Berufsleben. Damit bildet die Brauerei aktuell 20 junge Menschen am Standort aus.
Störtebeker Entdeckerkiste als Rügen Edition
2021-07-21
Neuigkeiten

Ein Stück Küste zum Genießen: Störtebeker Entdeckerkiste ab sofort als Rügen Edition

Pressemitteilung vom 21.07.2021

Ab sofort können Genießer ihren Urlaub an der vorpommerschen Ostseeküste verlängern und daheim mit der neuen Störtebeker Entdeckerkiste Rügen Edition in Erinnerungen schwelgen.
Anmeldestart zur Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer 2020
2021-03-18
Neuigkeiten

Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer 2021: Anmeldung gestartet

Pressemitteilung vom 18.03.2021

Am 11. September findet die 5. Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer im Brauquartier statt. Gesucht wird das beste hopfenbetonte Weißbier. Interessierte können sich ab sofort anmelden.
Störtebeker Jahresrückblick 2020
2021-01-27
Neuigkeiten !

Trotz turbulentem Jahr: Nachfrage an Störtebeker Brauspezialitäten weiter ungebrochen

Pressemitteilung vom 27.01.2021

Die Störtebeker Erfolgsgeschichte geht weiter: Fans und Liebhaber der Brauspezialitäten aus Stralsund sorgen für eine gute Entwicklung der Brauerei im herausfordernden Corona-Jahr.
Martin Tietz ist neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer
2020-09-12
Neuigkeiten

Martin Tietz ist neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer

Pressemitteilung vom 12.09.2020

Am 12. September fand die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer im Störtebeker Brauquartier statt. Unter 130 Hobbybrauer aus dem ganzen Land setzte sich Martin Tietz aus München durch.
Europäische Union, Europäischer Fond für regionale Entwicklung
2020-09-07
Braumanufaktur

Erweiterung der Störtebeker Braumanufaktur

2018 war das bisher erfolgreichste Störtebeker Unternehmensjahr. Nun investiert die Braumanufaktur in eine Abfüll-, Verpackungs- und Logistikhalle mit Unterstützung der EU.
Kachelbild Brauhandwerk Geschichte SBM
2016-11-01
Geschichte und Tradition

Geschichte der Störtebeker Braumanufaktur

Zu Zeiten der Hanse spielte besonders der Bierexport nach Dänemark und Norwegen eine wichtige Rolle in Stralsund. Sogar nach England fuhren Stralsunder Schiffe mit Bier und Malz.
Entdecke die Welt der Störtebeker Brauspezialitäten!
2016-11-01
Braukunst, Genuss, Abenteuer

Störtebeker Brauspezialitäten

Seit 800 Jahren wird in Stralsund Bier gebraut. So entstehen auch heute noch kreative Brauspezialitäten aus besten Rohstoffen in großer Sortenvielfalt. Wir lassen Sie Braukunst ganz neu entdecken.
Förderung von Forschung, Entwicklung und Innovation in Mecklenburg-Vorpommern
2015-01-01
Braumanufaktur

Die Zukunft alkoholfreier Getränke

Zusammen mit dem Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie (ZELT), einem Institut der Hochschule Neubrandenburg, arbeitet die Störtebeker Braumanufaktur GmbH an innovativen alkoholfreien Getränken.
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