Störtebeker Braugasthaus Stralsund

Ob Lamm vom Sund, Wildkräuter von der Insel Rügen oder fangfrischer Ostseefisch: Regionale Produkte stehen ganz oben auf der Einkaufsliste von Marko Vooth, Chefkoch und Biersommelier im Braugasthaus. In unserer Reihe "Störtebeker Genuss-Partner" stellen wir Landwirte und Erzeuger aus MV vor, die passend zur Saison regionale Zutaten liefern.

Wir heißen Sie am historischen Standort der Störtebeker Braumanufaktur herzlich willkommen! In den alten Mauern der Brauerei hat das Braugasthaus seinen Platz.

Kräftige Speisen und dunkle Biere erwarten Sie diesen Winter im Braugasthaus.

Erleben Sie spannende Genusswelten und außergewöhnliche Kombinationen von saisonalen Gerichten und den Störtebeker Brauspezialitäten im Braugasthaus.

Gemeinsam mit Braumeistern, Sommeliers und unseren Köchen haben wir ein Konzept entwickelt, das Bier auf spannende Art kultiviert. Entdecken Sie mit uns Bier und Kochkunst.

Ob Brauspezialität, Natur Radler, Cocktails, Weine oder alkoholfreie Getränke: Gern empfehlen wir Ihnen zu jedem Gericht und passend zu Ihrem Geschmack das richtige Getränk.

Unsere Empfehlung im Februar: Hirschburger mit Camembert und Preiselbeer-Zwiebeln

Genießen Sie im Monat Februar bei uns im Braugasthaus herzhafte Speisen und süße Köstlichkeiten. Passend dazu empfehlen wir Ihnen unser Bier des Monats: Störtebeker Stark-Bier.

Wir bringen regionale Rezepte, Zutaten und Biere frisch zusammen.

Genuss-Partner

Braugasthaus

Öffnungszeiten & Anfahrt

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Bier und Genuss.

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Unsere Getränke

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Willkommen im Februar

Wir bringen regionale Rezepte, Zutaten und Biere frisch zusammen.

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